Natyra e pluhurit të hudhrës në cilësinë e BE -së

Shkalla e BE -së e pluhurit të hudhrës i referohet një standardi specifik të cilësisë për pluhurin e hudhrës që njihet në Bashkimin Evropian. Kjo shkallë e pluhurit të hudhrës prodhohet, përpunohet dhe paketohet në përputhje me rregulloret dhe udhëzimet e përcaktuara nga autoritetet e BE -së për të siguruar sigurinë, cilësinë dhe pajtueshmërinë me standardet e ushqimit.

Pluhuri i hudhrës së shkallës së BE -së zakonisht bëhet nga hudhra e dehidratuar, e cila më pas është në tokë në një pluhur të imët. Procesi i prodhimit duhet t'i përmbahet higjenës së rreptë dhe masave të kontrollit të cilësisë për të minimizuar rrezikun e ndotjes dhe për të ruajtur aromën natyrale dhe aromën e hudhrës.

Pluhuri i hudhrës në klasën e BE -së duhet të jetë i lirë nga çdo aditiv ose konservues dhe duhet të përmbushë standardet e BE -së për sigurinë dhe cilësinë e ushqimit. Kjo do të thotë që nuk duhet të përmbajë ndonjë substancë të dëmshme dhe duhet të etiketohet dhe paketohet si duhet sipas rregullave të BE -së.