Granulat e hudhrës së fryrë të klasës së parë

Granulat e hudhrës së fryrë janë copa të vogla të hudhrës që janë dehidratuar dhe më pas trajtohen me nxehtësi dhe presion të lartë, duke bërë që ata të fryhen si kokoshka. Rezultati është një produkt i freskët, i lehtë dhe aromatizues i hudhrës që mund të përdoret si një erëza ose në krye në një larmi enësh. Granulat e hudhrës së fryrë shpesh përdoren në kuzhinën aziatike, por ato gjithashtu funksionojnë mirë në enët mesdhetare dhe të stilit evropian. Ata shtojnë një strukturë unike dhe një aromë të thellë, të pjekur të hudhrës në supa, stews, sallata dhe skuqura. Granulat e hudhrës së fryrë janë gjithashtu një mënyrë e përshtatshme për të shtuar aromë hudhre pa sherr të zhvishem dhe copëtuar hudhrat e freskëta.

Granulat e hudhrës mund të bëhen në madhësi më të vogël formë të tillë pluhuri, pluhuri i hudhrës është gjithashtu shumë i popullarizuar në përzierjen e erëzave. Flokët e hudhrës me madhësi më të madhe janë gjithashtu të mira.